إذا قمت بتشغيل مطعم، استراحة أو مقهى فأنت على علم بمدى أهمية قائمة الطعام “المنيو” الخاصة بك. لأنه وببساطة تعتبر أول فرصة لطعامك ليعرف فيه عن نفسه، أن يجد العملاء صور رائعة في المنيو فإنه وبالتأكيد سيصنع ذلك فروقات كبيرة.

في المملكة العربية السعودية وفي هذا الوقت تحديداً أصبح للسكان رغبة باستكشاف الوجبات الجديدة خاصة عندما يرونها من خلال عدة قنوات مثل مواقع التواصل الإجتماعي (انستجرام تحديدا) ومحطات التلفاز مما ولّد رغبة كبيرة لتجربة تلك الأطباق، ولأسباب عدة فإن تلك الرغبات قد تتلاشى واسماء تلك الأطباق هي أول ما يُنسى، لكن في حال تم النظر لصور الأطباق مرة أخرى فالغالب أنها ستنعش ذاكرته على الفور وتعود إليه تلك الرغبة مجدداً.

إن تواجد مطعمك أيضاً في منطقة متعددة الثقافات مثل مكة والمدينة أو جدة فإن وجود عائلات غربية ورجال أعمال أو سائحين ومسافرين دوليين من الذين لا يتحدثون لغتنا أمر شائع جداً، ومن مهامك الرئيسية كمسؤول عن المطعم البحث عن وسيلة لجذبهم إلى مطعمك بطريقة فعالة وسهلة وهذا ممكن عن طريق الصور! لأنه ببساطة الجميع يمكنه فهم الصورة.

“ الناس تأكل بعيونها قبل أفواهها! “

العبارة العامية التي نعرفها لم نتوقع أن تكون صحيحة إلى هذه الدرجة.
معظم الناس يحبون النظر لصور طعامهم  قبل أن يطلبوه بحيث يعرفون جيداً ما سيحصلون عليه ويعتبرون ذلك حق من حقوقهم، وهو كذلك فعلاً خاصة لمن هم من ثقافة مختلفة وليسوا على دراية بأسلوب أهل المكان في الطعام ولا في طريقة تحضيرهم للأطباق مما يعطي للصور أهمية كبيرة لهم.

مهمتي كمصور هو إخراج وتجهيز صور الوجبات في المنيو لتظهر مثالية قدر الإمكان والمساعدة في ترتيب العناصر الخاصة بالوجبة وتقديمها بأفضل طريقة ممكنة مع مجموعة متنوعة من الطرق التي تبرز حيوية وجاذبية الطعام. وأيضاً بدورك عن طريق اختيار الأطباق المميزة والتي تريد أن تجعلها أكثر بروزاً على القائمة الخاصة بك لتتمكن من زيادة الأرباح وفي نفس الوقت مساعدة عملائك.

إن الطريقة الوحيدة لإنتاج صور احترافية على غرار الصور التي نراها في منيو المطاعم الشهيرة يكون من خلال مصور محترف، أن تفعل ذلك بنفسك عن طريق كاميرا الهاتف النقال مثلاً أو الإكتفاء بنتائج مصورين مبتدئين بغرض التوفير أو غيره ليس من شأنه إلا زيادة التكلفة بطريقة أو بأخرى وضياع الجهد والمال والوقت مما يؤخر وصولك لأهدافك في حين أن المنافسين لديك أصبح لديهم وعي مسبق بأهمية هذه الخطوة التي قد بدؤوا بها بالفعل.

قائمة الطعام “المنيو” غير أنها ستظهر رائعة في المطعم فإنها ستكون كذلك أيضاً في الموقع الإلكتروني وفي صفحات مواقع التواصل لديكم.

حيث أن فائدة الصور لا تقتصر على المنيو فقط، بل يمكن استخدامها في كافة المنصات والاستفادة من طباعتها ضمن أي فكرة تناسبكم.

والنتيجة عندما يتصفح الزوار موقعكم وحساباتكم في مواقع التواصل فإن اتخاذ القرار لديهم سيكون أسهل بكثير لوجود مجموعة جميلة من الصور الحقيقية التي لا تختلف عما هو موجود في قائمة الطعام وما تقدمونه بالواقع مما يعطي تفوق قوي وملحوظ على منافسيك.

وبمناسبة هذه المدونة فإنه يسعدنا تقديم خدمة التصوير الإحترافي بمعايير عالية تناسب تطلعاتكم ليكون الناتج صور تحمل طابع الهوية والإحساس الخاص بالمطعم أو المقهى لديكم

زيارة صفحة التواصل

المصدر